Dia do Sorvete com ChefsClub

Article by · 18/09/2019

O sorvete é uma iguaria mundialmente amada. Seja em formato de picolé, em massa na casquinha ou no copinho, não tem quem não goste se refrescar tomando um belo sorvete. Para homenagear essa delícia é que temos o dia 23/09: Dia do Sorvete

Nós brasileiros temos como sabores preferidos desde os tradicionais até alguns mais incrementados, como baunilha, chocolate, morango, napolitano, flocos e cookies ‘n’ cream (uma mistura de creme com chocolate e cookies).

De onde veio o sorvete?

Foi há quase 4 mil anos atrás, na China! A sobremesa era feita à base de leite e arroz e era congelada na neve. Depois eram misturadas frutas para dar o sabor. Apenas quem era da nobreza conseguia fazer o sorvete, pois era quem tinha dinheiro para comprar leite e preservar a neve até o verão, nas câmaras frigoríficas subterrâneas.

O sorvete só foi chegar ao ocidente com o veneziano Marco Polo, que viajou à China em 1271 e trouxe em sua bagagem as receitas do sorvete, que começou a ser feito na Itália.

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Dá vontade de devorar tudo

Como o sorvete é feito hoje?

Com todo o processo de industrialização, a forma de preparo do sorvete mudou muito. Atualmente, os ingredientes são misturados em tanques enormes de inox, produzindo um creme que é usado como base para todos os tipos de sorvetes e picolés. Após isso, são mais 6 processos para fazer o sorvete chegar até você: processos de pasteurização (processo térmico que elimina microorganismos que podem causar doenças e reduz os que podem estragar o sorvete), homogeneização, maturação, bater a massa numa batedeira especial, colocar na câmara de resfriamento e o controle de qualidade.

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Por aqui o controle de qualidade tá ok

Como comemorar esse dia maravilhoso?

Nada mais digno do que comemorar esta data em uma sorveteria e com desconto!

Confira onde você pode se deliciar e economizar com ChefsClub em São Paulo e Rio de Janeiro. É por isso que vamos mostrar alguns lugares, nas duas maiores cidades do país, para você se deliciar com essa sobremesa, fazendo o check-in usando o aplicativo ChefsClub para garantir descontos exclusivos. Confira abaixo e aproveite!

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Sorvete com desconto é só alegria!

Sr Sorvete
Esta sorveteria dispõe de mais de 50 sabores de sorvete para você escolher tudo o que tiver vontade. Os clientes possuem 15% de desconto todos os dias. 
Endereço: Rua João Cachoeira, 1398 – Itaim Bibi, SP.

Jundiá Sorvetes
Localizada no Jardim Paulista, os clientes possuem 20% de desconto todos os dias. Você encontra desde um picolé até potes de sorvete você se refrescar.
Endereço: Alameda Lorena, 1930 – Jardim Paulista, SP.

Sobremesas e Cia
No coração de Perdizes você encontra esta sorveteria, onde você pode apreciar um sorvete ou levá-lo para casa. São 15% de desconto todos os dias.
Endereço: Rua Cândido Espinheira, 523 – Perdizes, SP.

Gelato Boutique
Vencedora do Firenza Festival Gelato de 2013, a Gelato Boutique te dá de 15 a 25% de desconto, de segunda a sábado. Os ingredientes usados para produzir os gelatos são 100% naturais.
Endereço: Avenida Paulista, 1230 – Bela Vista, SP (Shopping Cidade São Paulo).

Sorvete Finlandês
Os sorvetes desta sorveteria, antes eram fabricados em Penedo, uma colônia finlandesa no interior do Rio de Janeiro. Agora você pode encontrá-los na Barra da Tijuca, com 30% de desconto todos os dias.
Endereço: Avenida Marechal Henrique Lott, 120 – Barra da Tijuca, RJ (Rosa Shopping).

Sorveteria Freddo
Localizada no Shopping Via Parque, a Sorveteria Freddo conta com sabores especiais e sorvetes 100% artesanais. São 30% de desconto, de segunda a quinta-feira.
Endereço: Avenida Ayrton Senna, 300 – Barra da Tijuca, RJ (Shopping Via Parque).

Sorveteria Itália
A Sorveteria Itália nasceu em 1975, quando dois irmãos italianos chegaram ao Brasil, trazendo a tradicional receita italiana. A marca hoje é um ícone carioca e você tem 25% de desconto todos os dias.
Endereço: Rua Lauro Muller, 116 – Botafogo, RJ (Shopping Rio Sul).

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Difícil resistir a essa delícia

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